samedi 3 mai 2014

BIENVENUE AU POULET BICYCLETTE





Le Poulet Bicyclette est devenu l’endroit branché du Haut Razès et la cantine préférée de nos amis Soder. 




Les deux sympathiques frères qui gèrent l’établissement ont complété l’endroit, déjà magique, par un parcours dans la forêt à la découverte du village des poules. La caserne des pompiers des poules, le garage des poules, l’école des poules….. Mais le déluge d’hier soir ne nous a pas permis d’explorer ce nouveau continuum. 



Les plats traditionnels étaient de sortie pour ce jour de reprise, comme le poulet bicyclette bien sûr, les joues de porc braisées au muscat ou la dorade farcie aux légumes. 




Nous avons apprécié la grande tente chauffée dans laquelle nous nous sommes réfugiés.

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